Mit meinem Buch "Unkrautgenuss und Wildpflanzenküche" möchte ich viele Kräuterbegeisterte einladen, die „Natur wieder in die Küche zu holen“. Jede Jahreszeit hat ihre "Schätze" - in diesem Buch solle die Wertschöpfung der Natur, der Jahreskreislauf und die Geschenke der Natur wieder in den Vordergrund gestellt werden.

In meinen Jahreskreisen, Frauen- und Kräuterkursen wurde ich immer wieder um „genauere Rezeptangaben“ gefragt, so ist dieses vegetarische Kräuter-Kochbuch entstanden.

Viele Kräuter die vor der Haustüre wachsen und einfach zu sammeln sind, sollen mit wunderbaren, einfachen und geschmackvollen Rezepten wieder mehr in den Alltag geholt werden. Dazu gibts Rezepte und kleine Tipps für mehr Frauenpower und Ideen zum "G'sundbleiben und Wohlfühlen".